Sałatka śledziowa -szuba

Sałatka śledziowa -szuba - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Ziemniaki ugotować w mundurkach. Nie rozgotować.
• Układać w szklanym naczyniu (najlepiej o prostych bokach) warstwami:
• pokrojone w kostkę śledzie,
• majonez
• sparzoną i pokrojoną w kostkę cebulę,
• na to sól, pieprz.
• obrane i pokrojowe w kostkę ziemniaki,
• majonez,
• pokrojone w kostkę buraczki, skropione sokiem z cytryny.
• białko jajek starte na tarce o grubych oczkach lub pokrojone w kostkę
• na wierzch żółtko starte na dronej tarce.
• Sałatka jest najlepsza na drugi dzień.