Sałatka ryżowa z szynką

polecam smaczną i zdrową sałatkę..

Dodany przez: kaMisia13

Sałatka ryżowa z szynką

Z ryżem

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 2 szklanki ugotowanego ryżu
  • 20 dag szynki
  • 3 ogórki kiszone
  • 2 cebule
  • łyżeczka oleju
  • papryka czerwona
  • 2 kwaśne jabłka
  • 2 małe banany
  • szklanka naturalnego jogurtu
  • 1/2 szklanki śmietany
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki curry
  • sól
  • pieprz
  • kilka gałązek zielonej pietruszki

Przygotowanie

  1. szynkę, paprykę i obrane jabłka pokroić w kostkę, ogórki w półkrążki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zrumienić na oleju, przestudzić.
  2. W salaterce wymieszać ryż z szynką, cebulą, ogórkami, papryką i jabłkami.
  3. Jogurt wymieszać ze śmietaną, z sokiem z cytryny i curry, doprawić solą i pieprzem.
  4. Składniki sałatki zalać sosem, dokładnie połączyć, na koniec dodać banany pokrojony w talarki. Przed podaniem przyozdobić zielona pietruszką.
  5. Podawać z pieczywem na kolację.
sałatka ryż szynka ogórki kiszone
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze