Ryż z kurczakiem, curry i warzywami

Przepis wymyśliłam sama. Nikt nie wierzył w moje siły ale jednak się udało i wyszło pyszne danie :)

Dodany przez: KinnAnn

Ryż z kurczakiem, curry i warzywami

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
2 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • pierś z kurczaka
  • 1 średniej wielkości cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 mała puszka groszku
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1 mały jogurt naturalny
  • łyżka curry
  • 1 woreczek ryżu

Przygotowanie

  1. 1. Kurczaka kroimy w kawałki, polewamy jogurtem z curry i odstawiamy na 30 minut.
  2. 2. Kroimy cebulę w kosteczkę i smażymy na patelni. Kurczaka dusimy na małym ogniu. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę.
  3. 3. Gdy kurczak będzie miękki dodajemy go na patelnię. Smażymy jeszcze chwilę, aż papryka będzie miękka. Pod koniec dodajemy groszek i kukurydzę.
  4. 4. Podajemy z ugotowanym ryżem.
kurczak warzywa obiad curry
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze