Make eat easy

Herbata zimowa

Ocena:

4.43 (153)

  • 10 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Herbata zimowa ma działanie rozgrzewające i wzmacnia odporność organizmu dzięki dodatkom pełnym witamin. Swój niepowtarzalny smak zawdzięcza korzeniowi imbiru, cytrusom, jabłkom i żurawinie. Nie może zabraknąć w niej cynamonu i goździków. Stanie się prawdziwym remedium na chłodne dni, kiedy dosłodzimy ją miodem i sokiem z malin. Sprawdźcie, jak zrobić herbatę zimową z imbirem. Udekorujcie ją gałązką rozmarynu. 

Składniki:

  • herbata  500 ml

  • pomarańcze  1 szt.

  • cytryna  1 szt.

  • jabłka  1 szt.

  • miód  50 g

  • sok malinowy  20 ml

  • korzeń imbiru  10 g

  • żurawina  40 g

  • goździki  1 łyżeczka

  • cynamon  2 szt.

  • rozmaryn  2 gałązki

Herbata zimowa - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Przygotowanie: dokładnie myjemy cytrusy, jabłko i żurawinę. Umieszczamy pomarańczę i cytrynę na sitku i przelewamy je wrzątkiem. Ich skórka może mieć na sobie środki konserwujące i woskujące, dlatego należy ją dokładnie oczyścić. Herbata zimowa z pomarańczą to klasyk na rozgrzanie, ale można też wykorzystać inne cytrusy, na przykład mandarynki lub pigwę, a nawet egzotyczne kumkwaty.  

    herbata zimowa - mycie owoców
  • Krok 2:

    Imbir: dokładnie szorujemy i sparzamy. Chropowatą skórkę możemy też po prostu obrać, ale w ten sposób pozbędziemy się części błonnika i witamin, które oferuje ten korzeń. Kroimy go w grube plastry. Alternatywą dla imbiru jest mniej popularny w polskich marketach galangal. Jest nieco bardziej gorzki i ma charakterystyczny pieprzowo-cytrynowy aromat.   

    herbata zimowa - przygotowanie imbiru
  • Krok 3:

    Owoce: kroimy pomarańczę i cytrynę w niezbyt cienkie plastry. Jabłko dzielimy na ćwiartki (nie obieramy) i usuwamy z nich gniazda nasienne. Kroimy podobnie jak cytrusy. Wbijamy goździki w plastry pomarańczy.  

    herbata zimowa - przygotowanie owoców
  • Krok 4:

    Herbata: zaparzamy ją (najlepiej w specjalnym imbryku, który ma w środku sitko na fusy), zalewając liście wodą o temperaturze około 95–96°C (świeżo zagotowaną, ale nie wrzącą). Parzymy je nie dłużej niż 3 minuty (w przypadku czarnej herbaty, ale można też wykorzystać inne rodzaje). Przelewamy napar do wysokich szklanek lub kubków.  

    herbata zimowa - przygotowanie herbaty
  • Krok 5:

    Dodatki: zimowa herbata rozgrzewająca jest prawie gotowa. Mieszamy ją z sokiem z malin i miodem. Możemy też posłodzić gorący napój brązowym cukrem lub syropem z agawy. Jeśli chcemy zmniejszyć jego kaloryczność, wykorzystajmy słodzik, na przykład ksylitol. Dorzucamy do herbaty przygotowane owoce oraz imbir, a także korę cynamonu (po jednym kawałku na szklankę). Delikatnie mieszamy, żeby składniki uwolniły aromat. 

    herbata zimowa - dodatki
  • Krok 6:

    Podanie: ozdabiamy gotowy napój pachnącą gałązką rozmarynu. Herbata z imbirem dobrze komponuje się także ze świeżą miętą. Możemy ozdobić krawędzie szklanki gwiazdą anyżu lub niewielkimi owocami (na przykład miechunką lub karambolą).  

    herbata zimowa - podanie

Porady


 

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
-20% dodatkowego rabatu na kol... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na kolekcję SS2024
Online
Stacjonarnie

-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA2024
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne