Rosół na żeberkach

Rosół na żeberkach - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• 1. Umyć mięso i włożyć go garczka
• 2 Zalać zimną wodą i gotować 3 godziny na małym ogniu
• 3 Przecedzić przez sito i dodać jarzyny oraz przyprawy
• 4.Gotować do miekości jarzyn
• 5.Rosół podawać z ziemniakami
• Mięso można odzieclic od żeberek i wołowe pokroic a raczej zmielic na sznycle