Risotto z kurczakiem

Pyszne danie jednogarnkowe.

Dodany przez:

Risotto z kurczakiem

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
8 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 4 torebki ryżu
  • 2 filety z kurczaka
  • 3 duże cebule
  • puszka kukurydzy
  • olej
  • 2 kostki rosołowe, drobiowe
  • Przyprawy:
  • sól, pieprz
  • papryka słodka, majeranek
  • kurkuma, curry

Przygotowanie

  1. Ugotować ryż w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy.
  2. Filety z kurczaka pokroić w kostkę i obsmażyć na oleju na patelni.
  3. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę.
  4. Przyprawić majerankiem, curry i papryką.
  5. Zalać 2 szklankami wody i dodać 2 kostki rosołowe.
  6. Dusić na patelni około 30 minut (aż odparuje woda).
  7. Do wcześniej ugotowanego ryżu dodać mięso i puszkę kukurydzy.
  8. Wymieszać i podawać.
  9. Smacznego ! :)
kurczak obiad kolacja ryż jednogarnkowe risotto
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze