Pyszny makaron z brokułami

Potrawa jest sycąca, idealnie nadaje się na obiad, a także na kolacje.

Dodany przez: aga17070

Makarony

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 1 z 1 głosów)

Składniki

  • Składniki:
  • 1 brokuł (średniej wielkości)
  • Makaron (najlepiej rurki)
  • Czosnek- 8 ząbków
  • ½ szklanki oleju
  • Mała śmietana 18%
  • Przyprawy: sól, pieprz, vegeta

Przygotowanie

  1. Przygotowanie:
  2. Brokuł kroimy na mniejsze części żeby łatwiej było nam przyrządzić danie, możemy odkroić różyczki, brokuł szybciej się ugotuje. Gotujemy brokuł (tak żeby prawie się rozgotował) , w osobnym garnku gotujemy makaron.
  3. Czosnek sprasować i zalać ½ szklanki oleju. Czekamy aż czosnek ,,opadnie” na dno.
  4. Brokuł odcedzamy, i dajemy z powrotem do garnka, zalewamy połową oleju ( uważając żeby czosnek został w szklance). Dusimy przez chwilkę brokuł z olejem. Po kilku minutach wlewamy resztę oleju wraz z czosnkiem i gotujemy. Wlewamy śmietanę i gotujemy dopóki sos zrobi się zawiesisty.
  5. Dodajemy pieprz, sól, odrobinę vegety. Sos łączymy z makaronem. Dla smaku można posypać makaron serem żółtym.
  6. SMACZNEGO!
makaron obiad czosnek przekąska kolacja brokuł
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze