Omlet z pomidorami i mozzarellą

Ocena:

4.48 (193)

  • 20 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Omlet to danie, które zwykle jemy na śniadanie bądź kolację na ciepło. Jednak gdy nie mamy dużo czasu na gotowanie, dobrym pomysłem będzie także omlet na obiad. Możemy go przyrządzić na różne sposoby - np z warzywami, pieczarkami czy mięsem. Mamy dla was sprawdzony przepis na omlet z pomidorami i mozzarellą. Zdrowy omlet na obiad przygotujecie w zaledwie 20 minut!

Składniki:

  • jajka  4 szt.

  • parmezan  10 g

  • sól  1 szczypta

  • pieprz  1 szczypta

  • pomidorki koktajlowe  10 szt.

  • mozzarella  100 g

  • masło  1 łyżeczka

  • bazylia  10 liści

Omlet z pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1: Jajka wbijamy do miseczki i rozkłócamy trzepaczką (dzięki temu omlet będzie puszysty). Do rozmieszanych jajek dodajemy parmezan, sól i pieprz. Umyte pomidory dzielimy na połówki oraz odsączamy kulki mozzarelli (bądź kroimy w małe plastry większą kulkę mozzarelli). omlet-na-obiad-przepis
  • Krok 2: Następnie na patelni podgrzewamy masło i wlewamy masę jajeczną, smażymy. Gdy jajka lekko się zetną, na wierzchu układamy połówki pomidorów, a pomiędzy nimi mozzarellę. Podgrzewamy 5 minut pod przykryciem, aż ser apetycznie się rozpuści. Omlet podajemy ciepły, posypany listkami świeżej bazylii, z kromką żytniego chleba. omlet-na-obiad-przygotowanie

Porady

  • Smażąc omlet na obiad pamiętaj o tym, żeby przed wylaniem jajek dobrze rozgrzać patelnię. Omlet na obiad należy smażyć na średnim bądź małym ogniu, aby jajka się nie przypaliły.
  • Nie odchylaj omletu szpatułką czy łyżką zanim jajka się nie zetną. Jeśli chcesz, aby jajka były równomiernie rozprowadzone po powierzchni, lekko potrząśnij patelnią.
  • Jeśli chcesz, aby twój omlet był puszysty, dokładnie roztrzep jajka. Możesz to zrobić ręczną trzepaczką lub mikserem. Omlet na obiad będzie tym bardziej delikatny, jeśli najpierw ubijesz same białka na sztywną pianę i dopiero później dodasz żółtka.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Jak zrobić omlet na obiad?

Omlet to bardzo uniwersalne danie. Można go przygotować na słono i na słodko, podać na śniadanie lub kolację, a w bardziej treściwej wersji także na obiad. Z czym podawać omlet na obiad? Dobrymi dodatkami będą pomidorki koktajlowe, pieczarki, szpinak, cebula, świeże zioła (takie jak np. bazylia, szczypiorek czy gałązka rozmarynu), ser pleśniowy, a także boczek, kawałki szynki lub plasterki kiełbasy. Jeśli omlet na obiad chcemy podać na słodko, wówczas dobrze sprawdzą się np. owoce leśne, prażone orzechy, dżem, serek homogenizowany czy po prostu cukier puder.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-40% na wszystkie produkty
-40% na wszystkie produkty
Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
+
-40% na wszystkie produkty
Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% przy zakupie min... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
Do -40% na ulubione produkty!
Do -40% na ulubione produkty!
Rabat do 40% na wszystkie prod... więcej»
Zobacz
+
Do -40% na ulubione produkty!
Online

Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.  


Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.  

Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat rosnący wraz z ilością p... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Online

Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne