Puree ziemniaczane-przepis podstawowy

W razie potrzeby można modyfikować.

Dodany przez: caroline

Puree ziemniaczane-przepis podstawowy

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
2 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dla dzieci

Składniki

  • 1kg ziemniaków
  • 1/2 szklanki mleka
  • sól
  • 4 łyżki siekanej zieleniny (pietruszka, koperek)

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie.
  2. Do odcedzonych ziemniaków wlać gorące mleko (świeżo przegotowane) i utłuc tłuczkiem do ziemniaków na jednolitą masę.
  3. Podawać posypane zieleniną.
  4. Jeśli chcemy otrzymać kolorowe puree to możemy dodać koncentrat pomidorowy, zmiksowaną gotowaną marchew, zmiksowany szpinak lub gotowane buraki.
warzywa obiad wegetariańska dla dzieci ziemniaki
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze