Prosty omlet

dobry na śniadanie

Dodany przez: golfistka

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
1 porcji
Ocena:

(średnia 4.25 z 8 głosów)

  • Danie dla dzieci
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 2 jajka
  • 2 plasterki wędliny
  • garśc tartego żółtego sera
  • łyżka masła
  • przyprawy (ja dodaje zioła prowansalskie i pieprz)

Przygotowanie

  1. Ten omlet to najprostrzy przepis z możliwych :)
  2. Jajka bełtamy w miseczce.
  3. Wędliny kroimy w drobną kostkę.
  4. Rozgrzewamy na patelni masło i wlewamy jajka.
  5. Manewrujemy patelnią by masa równo się ścieła.
  6. Gdy ma już lekko ścięty spód przykrywamy pokrywką na 1-2 min.
  7. Odstawiamy patelnię na bok, nie wyłączamy gazu.
  8. Omlet posypujemy na połowie wędliną i składamy w miarę na pół, by lekko było widac cojest w środku.
  9. Posypujemy serem, wstawiamy znów na gaz (trochę zmniejszony) i przykrywamy pokrywką.
  10. Gdy ser się rozpuści zsuwamy omlet na talerz.
  11. Zamiast wędliny można dodac np. pomidora, ale ważne żeby w środku był tylko jeden składnik ponieważ przy większej masie omlet porwał by się przy składaniu.
sniadanie jajka przekąska dla dzieci Omlet
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze