Placek Niebo

Niebiańska uczta:)

CiastaDeseryDodatkipolewa

Czas przygotowania:
100 min.
Kalorie:
100.00 kcal
Ocena:

(średnia 4.48 z 191 głosów)

Składniki:

  • CIASTO : 30 dag maki,
  • 20 dag margaryny
  • 0,5 szkl. cukru pudru,
  • 3 żółtka,
  • łyżeczka proszku do pieczenia.
  • MASA I : 75 dag jabłek,
  • około 15 dag cukru,
  • 2 łżeczki soku z cytryny.
  • MASA II : 25 dag orzechów włoskich,
  • szklanka gorącego mleka,
  • 25 dag masła,
  • 15 dag cukru pudru.
  • POLEWA: 7 łyżeczek wody,
  • 7 czubatych łyżeczek cukru,
  • 1/4 kostki masła lub margaryny,
  • 2 łyżki kakao.

Okazje:

Sposób przygotowania:

Kroki wykonania:

  • CIASTO: Tłuszcz posiekać z mąką i cukrem dodać proszek , żółtka zagnieść ciasto. podzielić na połowę i upieć 2 placki.
  • MASA I : Jabłka zetrzeć na grubej tarce, dodać cukier sok z cytryny, rozprażyć. Ciepłą masę wyłożyć na jeden placek drugim przykryć.
  • MASA II: Orzechy zemleć i sparzyć mlekiem, ostudzić. Utrzeć masło z cukrem i orzechami.Posmarować placek i wstawić do lodówki.
  • Polewa: Cukier i wodę zagotować dodać masło, kakao zagotować. Polewą lekko ostudzoną polać wystudzony placek i udekorować orzechami.
  • SMACZNEGO!

Kalorie: 100.00

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy