Piersi kurczaka w zalewie octowo-pomidorowej

Pyszna przekąska na każdy rodzaj imprezy :)

Dodany przez: kamdab

Piersi kurczaka w zalewie octowo-pomidorowej

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 1 kg piersi z kurczaka filet
  • 3 cebule
  • pół łyżeczki pieprzu mielonego
  • pół łyżeczki papryki mielonej słodkiej
  • 1 przecier pomidorowy mały słoiczek
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • 5 łyżek cukru
  • 1 litr wody
  • 1 łyżka soli
  • pół szklanki octu

Przygotowanie

  1. Piersi pokroić na małe kawałki lekko posolić , obtoczyć w mące , jajku i bułce tartej i usmażyć.
  2. Zalewa:
  3. do litra wody dodać pokrojoną w pół-talarki cebulę i resztę składników- zagotować.
  4. mięso powkładać do słoików i zalać zalewą. Gdy ostygnie włożyć do lodówki.
  5. Tak przygotowane piersi mogą stać w lodówce kilka miesięcy.
  6. SMACZNEGO!
kurczak przetwory mięso przekąska zalewa drób filet z kurczaka piersi
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy