Pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych

Smaczne

Dodany przez: caroline

Pierś kurczaka w płatkach kukurydzianych

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 1 podwójny filet z piersi kurczaka
  • 1 mała cebula
  • 1 jajo
  • 2 szklanki płatków kukurydzianych
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
  • olej do smazenia

Przygotowanie

  1. Filety rozbic tłuczkiem do kotletów (najlepiej przez folię), przyprawić solą, pieprzem i ziołami. Cebule obrac i bardzo drobno posiekać. Jajo roztrzepać, dodać cebulę i dokładnie wymieszać. Płatki wsypać do foliowej torebki i pokruszyć wałkiem lub tłuczkiem. Filety panierować w jaju z cebulą a następnie w pokruszonych płatkach. Smażyc na oleju z obu stron na złoty kolor.
kurczak mięso obiad platki kukurydziane filet z piersi
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze