Stockfood
4.53 (161)
Ośmiorniczki z parówek to nie tylko sprawdzony sposób na wykarmienie małych niejadków. To także ciekawa propozycja podania dodatków do śniadania po angielsku. Przyrumienione kiełbaski z patelni nadal są delikatne, ale o wiele bardziej apetyczne – idealne na śniadanie lub ciepłą kolację. Poniżej dowiecie się, w jaki sposób je wykonać, aby wyglądały i smakowały wyśmienicie.
parówki 8 szt.
olej rzepakowy 30 ml
ketchup 60 ml
musztarda 60 ml
Przygotowanie parówek: jeśli to konieczne, należy usunąć z nich osłonki. Następnie nacinamy parówki ostrym nożem do ok. ⅘ wysokości – najpierw na cztery, a następnie każdą z ćwiartek na pół tak, aby powstało 8 macek.
Gotowanie: w garnku wstawiamy wodę i gdy się zagotuje, ponacinane w ten sposób parówki wrzucamy do wrzątku na pół minuty. To wystarczy, aby macki ośmiorniczki z parówki lekko się skręciły.
Smażenie: wyjmujemy parówki z wody i odsączmy je na sitku. Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy ośmiorniczki „główkami” do góry. Smażymy przez 3–4 minuty, aż parówki będą rumiane. Po tym czasie wykładamy je na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podawanie: na talerz wykładamy po dwie ośmiorniczki z parówek, do tego obowiązkowo keczup i musztarda oraz świeże, pachnące pieczywo.
Porady
- Aby ośmiorniczka z parówki zgrabnie wyglądała na talerzu, należy wybrać długie i cienkie kiełbaski z dużą zawartością mięsa.
- Możecie zrobić małe lub duże ośmiorniczki. Aby były mniejsze, przed nacinaniem macek należy przekroić parówkę na pół. Małe ośmiorniczki z parówek łatwiej się smaży.
- Nie trzeba gotować parówek przed smażeniem, więc jeśli macie mniej czasu, możecie od razu wyłożyć ośmiorniczki na patelnię. Jednak chwila gotowania sprawi, że macki ładnie się rozłożą i podwiną do góry.
Lubicie parówki na śniadanie? Żeby nie było nudno, możecie podawać je na wiele różnych sposobów. Jednym z nich są ośmiornice z parówek, ale możecie przygotować także:
Aby fantazyjne kształty z parówek nie rozpadły się na patelni, należy spiąć je wykałaczką.
Angielskie śniadanie jako pierwsze przychodzi na myśl, ale to nie jedyny pomysł na podanie parówkowych ośmiorniczek:
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
