BBS
4.46 (192)
Sałatka z makreli wędzonej to pyszny i niezawodny pomysł na śniadanie, a także na przystawkę na imprezę czy przyjęcie. Przygotowuje się ją niezwykle szybko, jednak warto pamiętać, by wcześniej usunąć z makreli skórę i ości, a mięso rozdrobnić widelcem. Sałatkę z makreli wędzonej możemy podawać tradycyjnie w salaterce lub podzielić na porcje i serwować w niewielkich słoiczkach. Sałatka z makreli wędzonej jest nie tylko pyszna, ale również zdrowa, a za sprawą takich dodatków jak ryż, jajka, czerwona cebula i kukurydza intensywny smak ryby nieco łagodnieje. Poniżej podajemy przepis na sałatkę z makreli wędzonej.
ryż 150 g
makrela 2 szt.
czerwona cebula 2 szt.
kukurydza 200 g
jajka 4 szt.
czerwona papryka 1 szt.
majonez 40 g
sól 2 g
pieprz 2 g
Ryż gotujemy w osolonej wrzącej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, studzimy. Obieramy i kroimy w małą kostkę. Kukurydzę puszki osączamy z zalewy.
iStock
Cebule, ogórki i paprykę kroimy w małą kostkę. Z makreli usuwamy skórę i ości, mięso rozdrabniamy widelcem - można zostawić kilka większyych kawałków do dekoracji. Składniki sałatki mieszamy z majonezem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jeszcze raz mieszamy
iStock
Porady
- Sałatkę z makreli wędzonej rekomendujemy przygotować z ryżem. Jednakże, zamiast ryżu możemy wykorzystać np. mały makaron ryżowy lub w ogóle zrezygnować z tego składnika i sałatkę serwować ze świeżym pieczywem.
- Jeśli chcemy przygotować sałatkę z makreli wędzonej w zdrowszym wariancie, to zamiast tradycyjnego majonezu, możemy wykorzystać majonez light lub całkowicie pominąć ten składnik, a sałatkę doprawić jedynie jogurtem naturalnym.
- Sałatka z makreli i jajkiem to świetny pomysł na wysokobiałkowe śniadanie dla osób, którym zależy na wysokiej podaży białka w diecie (np. osób ćwiczących na siłowni).
- Nasz przepis na sałatkę z makrelą wędzoną możemy nieco zmodyfikować, np. dodając do niego ogórki konserwowe, a także starty ser żółty (np. goudę).
- Sałatkę z makreli wędzonej warto udekorować zieleniną np. drobno posiekaną natką pietruszki czy szczypiorkiem. Świetnie sprawdzi się także kolendra.
- Jeśli sałatkę z makreli wędzonej przygotowujemy jako przystawkę na imprezę czy spotkanie w gronie rodzinnym, to warto zadbać o atrakcyjną formę podania. Dobrze zdadzą egzamin niskie słoiczki, do których możemy dołączyć łyżeczkę. Taki sposób podania dobrze sprawdzi się również na przyjęciach w ogrodzie.
Sałatka z makreli wędzonej to prosta i szybka w przygotowaniu przystawka, która jednocześnie jest zdrowa, pożywna i niezwykle sycąca (jak na sałatkę). Jej przyrządzenie warto zacząć od przygotowania makreli wędzonej, którą można kupić w sklepie w całości (wraz ze skórą i ościami, których należy się pozbyć). Jest to niezwykle proste – wystarczy widelcem przeciąć skórę ryby na grzbiecie, a następnie lekko oderwać ją z obu stron (zazwyczaj bardzo łatwo odchodzi). Wówczas, gdy zdjęliśmy już skórę z makreli wędzonej, to w dalszej kolejności należy oderwać od siebie polówki ryby, a następnie palcami pozbyć się ości i kręgosłupa, a na końcu samego ogona. W kolejnym kroku przygotowaniu przepisu na sałatkę z makreli wędzonej należy rozdrobnić ją na kawałki za pomocą widelca, a następnie zmieszać ze składnikami wymienionymi w naszym przepisie. Na końcu całość doprawiamy solą i pieprzem według uznania i dodajemy majonez lub jogurt naturalny.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
