Omlet z pomidorami i mozzarellą

Ocena:

4.48 (193)

  • 20 min.
  • dla 2 osób
  • łatwy

Omlet to danie, które zwykle jemy na śniadanie bądź kolację na ciepło. Jednak gdy nie mamy dużo czasu na gotowanie, dobrym pomysłem będzie także omlet na obiad. Możemy go przyrządzić na różne sposoby - np z warzywami, pieczarkami czy mięsem. Mamy dla was sprawdzony przepis na omlet z pomidorami i mozzarellą. Zdrowy omlet na obiad przygotujecie w zaledwie 20 minut!

Składniki:

  • jajka  4 szt.

  • parmezan  10 g

  • sól  1 szczypta

  • pieprz  1 szczypta

  • pomidorki koktajlowe  10 szt.

  • mozzarella  100 g

  • masło  1 łyżeczka

  • bazylia  10 liści

Omlet z pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1: Jajka wbijamy do miseczki i rozkłócamy trzepaczką (dzięki temu omlet będzie puszysty). Do rozmieszanych jajek dodajemy parmezan, sól i pieprz. Umyte pomidory dzielimy na połówki oraz odsączamy kulki mozzarelli (bądź kroimy w małe plastry większą kulkę mozzarelli). omlet-na-obiad-przepis
  • Krok 2: Następnie na patelni podgrzewamy masło i wlewamy masę jajeczną, smażymy. Gdy jajka lekko się zetną, na wierzchu układamy połówki pomidorów, a pomiędzy nimi mozzarellę. Podgrzewamy 5 minut pod przykryciem, aż ser apetycznie się rozpuści. Omlet podajemy ciepły, posypany listkami świeżej bazylii, z kromką żytniego chleba. omlet-na-obiad-przygotowanie

Porady

  • Smażąc omlet na obiad pamiętaj o tym, żeby przed wylaniem jajek dobrze rozgrzać patelnię. Omlet na obiad należy smażyć na średnim bądź małym ogniu, aby jajka się nie przypaliły.
  • Nie odchylaj omletu szpatułką czy łyżką zanim jajka się nie zetną. Jeśli chcesz, aby jajka były równomiernie rozprowadzone po powierzchni, lekko potrząśnij patelnią.
  • Jeśli chcesz, aby twój omlet był puszysty, dokładnie roztrzep jajka. Możesz to zrobić ręczną trzepaczką lub mikserem. Omlet na obiad będzie tym bardziej delikatny, jeśli najpierw ubijesz same białka na sztywną pianę i dopiero później dodasz żółtka.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Jak zrobić omlet na obiad?

Omlet to bardzo uniwersalne danie. Można go przygotować na słono i na słodko, podać na śniadanie lub kolację, a w bardziej treściwej wersji także na obiad. Z czym podawać omlet na obiad? Dobrymi dodatkami będą pomidorki koktajlowe, pieczarki, szpinak, cebula, świeże zioła (takie jak np. bazylia, szczypiorek czy gałązka rozmarynu), ser pleśniowy, a także boczek, kawałki szynki lub plasterki kiełbasy. Jeśli omlet na obiad chcemy podać na słodko, wówczas dobrze sprawdzą się np. owoce leśne, prażone orzechy, dżem, serek homogenizowany czy po prostu cukier puder.

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
do -30%
do -30%
Rabat do -30% na wybrane produ... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -30%
Online

Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat na kolekcję SS24 Guess o... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na biżuterię
-20% na biżuterię
Rabat 20% na biżuterię Artelio... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-30% przy zakupach za min. 229zł*
-30% przy zakupach za min. 229zł*
30% rabatu na cały asortyment... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
+
-30% przy zakupach za min. 229zł*
Online
Stacjonarnie

30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo30
Zobacz
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Skorzystaj z promocji -30% na... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
+
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne