Make eat easy
4.51 (161)
Omlet francuski jest wilgotny w środku, puszysty i ma maślany smak. Dodatki w postaci mleka, parmezanu, soli i pieprzu dodają mu wyrazistą, słoną nutę. Jemy go bezpośrednio po usmażeniu, wtedy jest najlepszy. Wystarczy 10 minut, żeby móc się cieszyć pożywnym śniadaniem lub lekką kolacją. Zastanawiacie się, jak zrobić klasyczny omlet francuski z dwóch jaj? Poniżej znajdziecie sprawdzony przepis.
jajka 2 szt.
masło 15 g
mleko 15 ml
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
parmezan 30 g
Jajka myjemy, osuszamy, wbijamy je do miski. Roztrzepujemy je rózgą kuchenną lub widelcem. Dolewamy mleko i ubijamy przez krótką chwilę.
Make eat easy
Na patelni roztapiamy masło. Następnie wlewamy na nią wcześniej przygotowaną masę jajeczną. Smażymy na średnim ogniu, aż omlet francuski się zetnie od spodu, będzie się dało nim poruszać, delikatnie kołysząc patelnią, potrwa to około półtorej minuty.
Make eat easy
Omlet francuski na chwilę przed końcem smażenia posypujemy parmezanem i trzymamy na ogniu jeszcze przez chwilę, ok. 30 sekund.
Make eat easy
Omlet z patelni zdejmujemy łopatką i przekładamy na talerz. Zginamy go na pół. W trudniejszej wersji możemy odpowiednio manipulować patelnią tak, by złożył się sam. W ten sposób otrzymamy płaski rulon.
Make eat easy
Omlet francuski można podać z niezbyt dużą ilością kwaśnej śmietany - można ją dodatkowo wymieszać z pieprzem i innymi ulubionymi przyprawami. Dobrze smakuje, a przy tym też świetnie prezentuje się na talerzu, z pomidorkami koktajlowymi, najlepiej kolorowymi. Można je pokroić na połówki i posypać szczypiorkiem.
Make eat easy
Porady
- Omlet francuski z dodatkami będzie wyśmienicie smakował nawet w najprostszej wersji - z odrobiną roztopionego masła i posiekaną natką pietruszki.
- Bardziej treściwą wersją będzie omlet francuski z warzywami. Do jeszcze smażącego się na patelni omletu dodajemy np. pomidorki koktajlowe pokrojone na mniejsze kawałki, cebulkę, szczypiorek lub paprykę. Pysznym dodatkiem do gotowego omletu będą także duszone pieczarki lub szpinak.
Polecamy też przepis na omlet z pomidorami i mozzarellą oraz słodki omlet cesarski.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
