Jałowcówka smakuje jak dżin, pachnie tak samo. Pije się ją schłodzoną z tonikiem i cytryną.
Składniki:
1/2 l. wódki czystej 40%, ok 30- 40 ziaren jałowca ( suszonego), 1 łyżeczka cukru
Nalewka z jałowca. smakuje jak dżin - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Do alkoholu wrzucamy ziarna jałowca i łyżeczkę cukru. Potrząsamy butelką tak długo, żeby cukier się rozpuścił.Odstawimy nalewkę na co najmnie1 tydzień ,żeby się przerobiła. Jak alkohol zmieni kolor na " brązowy" i po odkręceniu butelki będzie wydobywał się zapach jałowca nalewka jet gotowa do picia.Można usunąć z butelki owoce jałowca. ja zostawiam. Nalewka im dłużej stoi tym jest lepsza.
Jałowiec można kupić w sklepach zielarskich i w dużych marketach spożywczych
