Naleśniki z bananem i czekoladą

Ocena:

4.19 (207)

  • 60 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Naleśniki z czekoladą i bananem to danie idealne o każdej porze dnia. Nadadzą się zarówno na śniadanie, słodki obiad, deser, jak i kolację. Ciężko znaleźć osobę, która nie lubiłaby naleśników. Są niezwykle smaczne, a ich przygotowanie nie powinno nikomu sprawić problemu. Nie musisz być ekspertem, by przygotować idealne naleśniki na słodko z bananami.

Składniki:

  • Ciasto:
  • 1 szklanka wody (gdy dodamy wodę gazowaną naleśniki będą bardziej pulchne)
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 2,5 szklanki mąki;4 banany
  • cukier
  • czekolada 200 g

Naleśniki z bananem i czekoladą - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Ciasto na naleśniki przygotowujemy mieszając mąkę, jajka, mleko i wodę, tak aby powstała konsystencja gęstszej śmietany i smażymy naleśniki na mocno rozgrzanym oleju.
     

  • Krok 2:

    Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, banany kroimy na kawałki. Serwujemy naleśniki z bananami i czekoladą. 
     

Porady

  • Naleśniki to jedno z najprostszych dań mącznych, które z łatwością przygotujemy w krótkim czasie. By przygotowanie potrawy nie stanowiło problemu, warto wyposażyć się w odpowiedni sprzęt. Najlepsza patelnia do smażenia naleśników to taka, która pokryte jest nieprzywierającą powłoką, a jej brzegi są na tyle niskie, że pozwalają bez problemu przewrócić usmażony placek. Dzięki temu uda się przygotować cienkie naleśniki używając niewielkiej ilości oleju.
  • Naleśniki z czekoladą będą jeszcze bardziej przepełnione jej smakiem, jeśli do ciasta dodasz kakao. Nada im ono nie tylko wyjątkowy lekko gorzki smak, ale i zupełnie zmieni ich kolor na brązowy.
  • Do przygotowania ciasta możesz użyć wody gazowanej. Pęcherzyki dwutlenku węgla w płynie sprawią, że ciasto będzie dobrze napowietrzone. Dzięki temu naleśniki z czekoladą będą dużo bardziej pulchne.
  • Warto by ciasto po przygotowaniu odstało minimum pół godziny. Dzięki temu mąka stanie się bardziej pulchna i ciasto będzie miało lepszą konsystencję.
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Przepis na naleśniki z bananem i czekoladą

Naleśniki przygotowuje się z prostych składników. Miękkie, elastyczne i cienkie placuszki powstają z mąki, mleka, wody i jajek. Zazwyczaj każdy przygotowuje ciasto „na oko” jednak to właśnie w szczegółach i odpowiednio dobranych proporcjach tkwi sekret idealnego ciasta. 

Naleśniki na słodko z bananami i czekoladą zazwyczaj przygotowuje się z mąki pszennej i lekko dosładza cukrem. Obecnie na rynku dostępna jest także cała gamma innych rodzai mąki, która często okazać może się zdrowszym wyborem. Jednym z najlepszych wyborów jest mąka ryżowa. Jest bardzo delikatna. Konsystencją przypomina tradycyjną mąkę, a dodatkowo jest bezglutenowa. Dobrym rozwiązaniem jest także mąka gryczana, która będzie dobrze pasowała do naleśników na słono. Jeśli chcemy wykorzystać mąkę żytnią, warto pamiętać, że jest stosunkowo ciężka. Polecamy wymieszać ją pół na pół z innym rodzajem. 

Banany w cieście naleśnikowym

Jeśli klasyczne naleśniki z bananami i czekoladą nie robią już na Was wrażenia, to polecamy przepis na banany w cieście naleśnikowym, które również możecie podawać z czekoladowym sosem. Dojrzałe banany, które są słodkie i miękkie w środku będą smakować doskonale usmażone w panierce. Ważne by naleśnikowe ciasto, które wykorzystamy do tego przepisu było znacznie gęstsze niż to tradycyjne.
 

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-30% na całą ofertę kosmetyków
-30% na całą ofertę kosmetyków
Rabat -30% na całą ofertę kosm... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
-30% na całą ofertę kosmetyków
Online

Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Przy zakupie min. 2 produktów,... więcej»
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
+
Rabat przy zakupie min. 2 produktów
Online
Stacjonarnie

Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:sloggi24
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat na kolekcję SS24 Guess o... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne