Łopatka pieczona

zamiast wędliny

Dodany przez: ANECIK1980

Łopatka pieczona

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • łopatka wieprzowa 1, 20 kg
  • czosnek
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka

Przygotowanie

  1. Mięso nacieramy przyprawami, związujemy sznurkiem tak by powstała "rolada", wkładamy do rękawa do pieczenia a następnie na 7 h do lodówki.
  2. Łopatke pieczemy w 180 stopniach ok 50 minut.
  3. Kroimy na grubsze plastry i podajemy np. z musztardą do pieczywa.
sniadanie obiad przekąska kolacja sól pieprz łopatka wieprzowa
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze