KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM

ZNAKOMITE NA KAŻDA OKAZJE

Dodany przez: aga1979

KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 4 z 1 głosów)

Składniki

  • CIASTO NA NALEŚNIKI
  • 2 jajka
  • 3 szkl mąki
  • 1.5 szkl mleka
  • sól
  • olej
  • FARSZ
  • 50 dag pieczarek
  • 20 sera żółtego
  • pieprz
  • olej
  • bułka tarta

Przygotowanie

  1. 1 jajko ucieramy z mąka,po troszku dolewamy mleka.Ciasto solimy,wlewmy 6 łyżek oleju i dobrze mięszmy wszystkie składniki.Smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni.
  2. FARSZ
  3. Pieczarki myjemy,zcieramy na tarce o grubych oczkach.Podsmażamy na patelni do odparowania wody,przyprawiamy do smaku.Po ostudzeni dodajemy starty ser na grubych oczkach,mięszmy.Na naleśniki wkładamy po łyżce farszu i zawijamy.Obtaczamy w jajku i bułce tartej i podsmażamy na patelni z każdej strony.
ser obiad PIECZARKI.JAJKA
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze