" Kremowa zupa chlebowa "

Pyszna , aromatyczna zupa z razowego chleba .

Dodany przez: Ostra Na Słodko

" Kremowa zupa chlebowa "

Kremy

Czas przygotowania:
Kalorie:
200 kcal
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dietetyczne
s

Składniki

  • - ciemny , suchy chleb - 300 g
  • - kminek - 2 łyżeczki
  • - masło - 2 łyżki
  • - natka pietruszki - pęczek
  • - czosnek - 2 ząbki
  • - bulion - 1 l
  • -sól - 1 szczypta
  • - pieprz - 1 szczypta

Przygotowanie

  1. Chleb łamiemy na kawałki, kruszymy.
  2. Wkładamy do garnka.
  3. Zalewamy gorącym bulionem.
  4. Dosypujemy kminek.
  5. Gotujemy do miękkości cały czas mieszając.
  6. Do rozgotowanego chleba dodajemy masło i miksujemy na krem.
  7. Czosnek przeciskamy przez praskę bezpośrednio do zupy.
  8. Dodajemy posiekaną natkę.
  9. Mieszamy , ale już nie gotujemy.
  10. Podajemy na gorąco!
obiad wegetariańska zupa chleb chlebowa
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się
 

Komentarze