Kotlety z soji

Nie trzeba kupować gotowych, zrobimy je sami!

Dodany przez: Literat

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
3 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie wegetariańskie

Składniki

  • 2 szklanki soi
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 duża cebula
  • olej słonecznikowy
  • bułka tarta
  • 5 bułek Grahama
  • 5 szklanek gorącej wody
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka mąki z pełnego przemiału
  • przyprawy do smaku

Przygotowanie

  1. Soję namoczyć przez noc, następnie gotować do miękkości przez ok. 1 godz. Dodać sól. Bułki zalać gorącą wodą, odczekać chwilę a następnie wraz z ugotowaną soją i posiekanym czosnkiem przepuścić przez maszynkę do mięsa. Dodać resztę składników, uformować kotlety, obtoczyć w tartej bułce i piec w piekarniku lub na oleju na patelni.
wegetariańska kotlet soja
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze