Konfitury ze śliwek z wanilią

Przygotowanie: 35 minut Gotowanie: 1,5–2 godziny Składniki na 3 słoiki TWIST po 500 ml

Dodany przez: mojegotowanie

Konfitury ze śliwek z wanilią

Owocowe

Czas przygotowania:
Porcje:
3 porcji
Ocena:

(średnia 3.33 z 3 głosów)

Składniki

  • 1 kg śliwek
  • laska wanilii
  • 1 kg cukru
  • sok z 1 cytryny

Przygotowanie

  1. Śliwki nadciąć, sparzyć. Zdjąć skórkę, przekroić na pół, usunąć pestki, pokroić w kostkę.
  2. Przełożyć do garnka, dodać wanilię i szklankę wody. Wsypać cukier. Gotować na małym ogniu pod przykryciem 1 i 1/2 godziny. Usunąć wanilię, owoce zmiksować. Powoli doprowadzić do wrzenia. Mieszając, gotować 5 minut.
  3. Do masy dodać sok z cytryny. Od razu bardzo gorącą przelać do słoików, dobrze zakręcić wieczka.
przetwory śliwki konfitura wanilia konfitury ze śliwek
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze