kasza gryczana z sosem

pyszny obiad nie tylko na zimową pore

Dodany przez: alimak1984

kasza gryczana z sosem

Dania główne

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 0,5 kg kaszy gryczanej
  • 40 dkg wołowiny na gulasz
  • 1 duża cebula
  • ziele angielskie
  • listek laurowy
  • 0,5 szkl śmietany
  • 2 - 3 łyżki maki
  • sol, pieprz, przyprawa ziarnka smaku
  • olej do smażenia

Przygotowanie

  1. Kaszę ugotować. Wołowinę pokroić w kostkę i ze smażyć na oleju. Przerzucić do garnka, dodać listek ziele i zalać woda wstawić do gotowania. Cebule pokroić w kostkę i ze smażyć na oleju. Kiedy mięso będzie juz miękkawe dodać , sol, pieprz i jeszcze razem poddusić.
  2. Śmietanę rozrobić z mąka i zagęścić sos.
  3. Kaszę wykładać na talerz i polewać sosem. Do tego ogórek kiszony-pycha
mięso obiad sos kasza
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze