Przygotowanie: 20 minut
Oczekiwanie: 30 minut
Porcja: 125 kcal
Składniki na 12 szt.
Składniki:
szklanka mąki
łyżka masła
2 żółtka
7 łyżek cukru pudru
łyżka drobnego suszu herbacianego
łyżeczka skórki otartej z pomarańczy
Herbaciane ciasteczka - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Masło o temperaturze pokojowej utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami na gładką masę. Dodać herbatę, skórkę pomarańczową oraz mąkę i dokładnie wymieszać. Uformować kulę, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na 30 minut.
Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Z ciasta uformować wałek o średnicy 5 cm i pokroić na plastry po 0,5 cm. Ciasteczka ułożyć luźno na blasze. Piec na złoty kolor około 10 minut w temperaturze 180°C.
