Gruszki z cynamonem

Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 35 minut Składniki na 3 słoiki po 500 ml

Dodany przez:

Gruszki z cynamonem

Owocowe

Czas przygotowania:
Porcje:
3 porcji
Ocena:

(średnia 4.29 z 7 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 1,5 kg małych gruszek
  • 40 dag cukru
  • 3 laski cynamonu

Przygotowanie

  1. Z cukru i 1 l wody przygotować syrop. Gruszki umyć, osuszyć. Obrać, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne. Słoiki wyparzyć, powkładać do nich gruszki.
  2. Do każdego słoika włożyć spory kawałek kory cynamonu.
  3. Owoce zalać gorącym syropem. Słoiki dobrze zamknąć. Wstawić do dużego garnka wyłożonego ściereczką. Wlać wodę na wysokość ok. 5 cm. Zagotować. Zmniejszyć ogień, gotować 25 minut w temperaturze 90°C.
przetwory gruszki Konfitury cynamon
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy