Pieczone cebule z farszem z mięsa mielonego i kaszy.
Składniki:
4 duże cebule
100g mięsa mielonego
50g kaszy jaglanej
1 ząbek czosnku
pieprz cayenne
sól
oliwa
Faszerowane cebule - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Cebulę obrać i gotowac w osolonej wodzie przez 10 minut. Odciąc czubki, delikatnie wydrążyć środek zostawiając dwie zewnętrzne warstwy, które należy nasmarować oliwą. Mięso mielone podsmażyć z drobno pokrojonym czosnkiem, dodać soli i pieprzu do smaku. Nafaszerować cebule, zapiekać w piekarniku w temperaturze 190 stopni około 25 minut.