Dietetyczne roladki drobiowe

Wspaniała pyszność- dietetyczna, zdrowa, smaczna ;)

Dodany przez: anonymous

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
10 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

  • Danie dietetyczne
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • Składniki
  • 1 pierś z kurczaka lub z indyka
  • 1 duży gęsty jogurt naturalny
  • 1 główka czosnku
  • 10 ogórków korniszonów
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła- wg.uznania

Przygotowanie

  1. * Pierś kurczaka dzielimy na 10 płatów- należy je delikatnie rozbić na małe kotleciki
  2. · mięso doprawić solą, pieprzem
  3. · przygotowujemy sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego- można dodać swoje ulubione zioła
  4. · każdy kawałek mięsa kładziemy na przezroczystą folię spożywczą, smarujemy sosem czosnkowym, kładziemy mały ogórek korniszon i przy pomocy folii zawijamy mięso w roladki. Mięso należy zwinąć dość ciasno, a końce folii zwinąć szczelnie.
  5. Tak uformowane roladki ułożyć w garnku do gotowania na parze. Gotować na parze pod przykryciem przez ok. 30 minut.
  6. Podawać pokrojone w plastry, skropione sokiem z cytryny i posypane ziołami.
kurczak mięso obiad kolacja ogórek para
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze