Deser z mascarpone

Ocena:

4.47 (191)

  • 1 godz. 30 min.
  • dla 6 osób
  • łatwy

Deser z mascarpone to wariacja na temat popularnego  tiramisu. We Włoszech oryginalne ciasto z mascarpone podawane jest z likierem kawowym albo amaretto.Dodatkowo deser z mascarpone powstaje z wykorzystaniem podłużnych biszkoptów. W polskiej wersji czasem używa się galaretki i posypki czekoladowej. Deser z mascarpone pięknie wygląda przyozdobiony truskawkami. 

Składniki:

  • mascarpone  250 g

  • truskawki  300 g

  • galaretka  2 szt.

  • dżem owocowy  3 łyżki stołowe

  • jogurt naturalny  5 łyżek stołowych

  • kiwi  1 szt.

  • mandarynki  1 szt.

  • banany  0.5 szt.

  • herbatniki  6 szt.

  • czekolada  0.3 szt.

  • otręby  6 łyżeczek

  • woda  2.5 szklanki

Deser z mascarpone - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1: Dwie galaretki rozpuścić w wodzie. Wrzucić truskawki zamrożone i mieszać przez chwilę. W tym czasie truskawki się rozmrożą a galaretka wystygnie i szybciej stężeje. Następnie należy rozłożyć galaretkę i truskawki do pucharków lub szklaneczek i wstawić do całkowitego stężenia. iStock-truskawkowy-dzem (1)
  • Krok 2: W tym czasie trzeba zmiksować blenderem serek mascarpone, jogurt naturalny i dżem morelowy. Następnie na zastygniętą galaretkę wyciskamy szprycą do kremu rozetki z mascarpone. Ewentualnie nakładamy łyżką. Wierzch mascarpone ozdabiamy herbatnikiem, plasterkiem kiwi, cząstką mandarynki i kawałkiem banana. Położyć kawałek czekolady i posypać łyżeczką otrąb granulowanych. W sezonie ozdabiajmy deser z mascarpone świeżymy truskawkami. iStock-mascarpone-serek (1)

Porady

W przepisie na deser z mascarpone wykorzystano:

  • 300 g truskawek mrożonych
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 3 łyżki dżemu morelowego
  • 5 łyżek jogurtu naturalnego bez cukru
  • 6 małych herbatników
  • 6 kostek czekolady nadziewanej o smaku malinowym
  • 6 łyżek otrąb granulowanych, mogą być o smaku truskawkowym
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Jak zrobić papierowy rożek do dekoracji ciast?

Nie trzeba mieć profesjonalnej szprycy, aby ozdabiać ciasta. Wystarczy wyciąć kwadrat z pergaminu i przeciąć go po przekątnej. Następnie jeden koniec zwinąć po przekątnej do środka, aby stworzyć rulon z ostrym czubkiem., w połowie najdłuższego boku trójkąta.Następnie przewróć papier na drugą stronę i zagnij do wewnątrz. Pomoże to utrzymać formę stożka. Następnie obetnij czubek papierowego rożka, aby zrobić otworek. Tak przygotowanym papierowym rękawem możecie dekorować deser z mascarpone albo torty z kremem maślanym. 

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-40% na wszystkie produkty
-40% na wszystkie produkty
Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
+
-40% na wszystkie produkty
Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
-20% na wybraną biżuterię
-20% na wybraną biżuterię
Rabat 20% na biżuterię marki d... więcej»
Zobacz
+
-20% na wybraną biżuterię
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
do -30%
do -30%
Rabat do -30% na wybrane produ... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -30%
Online

Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne