Cukinia a la ananas

Bardzo podobna w smaku do ananasa. Słodziutka pychota:)

Dodany przez: szynszyla

Cukinia a la ananas

Warzywne

Czas przygotowania:
Porcje:
1 porcji
Ocena:

(średnia 4 z 6 głosów)

Składniki

  • 1,5 kg cukini
  • ¾ litra wody
  • 2 łyżeczki kwasku cytrynowego
  • 1 opakowanie cukru waniliowego
  • 4 goździki
  • 0,5 kg cukru

Przygotowanie

  1. Cukinie obrać, wydrążyć, pokroić w drobną kostkę. Wodę z kwaskiem zagotować i zalać cukinie. Odstawić w chłodne miejsce na 1 dzień.
  2. Następnego dnia zlać zalewę, dodać do niej cukier, cukier waniliowy i goździki, zagotować. Do wrzącej zalewy wrzucić cukinię i gotować 5 minut. Powkładać do słoiczków, zalać zalewą i gotować 5-6 minut.
przetwory cukinia goździki
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się
 

Komentarze