Ciasto: masło posiekać z mąką, cukrem i sodą. Dodać jajka, mleko i miód. Wyrobić ciasto, rozwałkować, podzielić na 3 równe placki. Piec po kolei w 180°C, na rumiano.
Masa: 1 i 1/2 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Resztę mleka roztrzepać z obiema rodzajami mąki, wymieszać i wlewać powoli do gotującego się mleka. Zagotować razem i ostudzić.