Ciasto czekoladowe z coca colą

Łasuchy łączcie się !!! Miłośnicy czekolady będą w siódmym niebie - jak nie dalej...

Dodany przez: marynkaa

Ciasto czekoladowe z coca colą

Ciasta czekoladowe

Czas przygotowania:
Porcje:
8 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie dla dzieci

Składniki

  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g cukru kryształu
  • 3 łyżki gorzkiego kakao
  • szczypta soli
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 250 g masła
  • 200 ml coca-coli
  • 75 ml mleka
  • 2 jajka
  • Na polewę:
  • czekolada dowolna (ja dałam z bakaliami)
  • 2-3 łyżki śmietanki 30%

Przygotowanie

  1. W misce wymieszać suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, sól i cukier wanilinowy. W drugiej misce wymieszać składniki mokre: jajka, mleko, roztopione i wystudzone masło oraz coca-colę.
  2. Mokre składniki wlać do suchych i dokładnie wymieszać.
  3. Tortownicę wysmarować masłem i wysypać kakaem. Można bułka tartą, jednak kakao w tym przypadku staje się rewelacyjnym dodatkiem. Przygotowaną masę wylać do tortownicy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180oC. Piec 40-50 minut. Wyjąć i zostawić do ostygnięcia.
  4. Przygotować polewę: czekoladę połamać i stopić w kąpieli wodnej. Dodać śmietanę, dokładnie wymieszać. Gorącą polewę wylać na ciasto, odstawić do zastygnięcia.
czekolada deser ciasto coca cola
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze