Fot. Artur Rogalski, styl. Anna Borowska
4.47 (204)
Tradycyjna tarta tatin powinna zawierać jabłka, ale my zrobiliśmy ją z ananasem. Sprawdźcie jak smakuje!
jajka 2 szt.
masło 100 g
mleko 150 ml
cytryna 0.5 szt.
ananas 500 g
mąka 150 g
proszek do pieczenia 3 g
wanilia 1 szt.
sól 3 g
Przygotowujemy karmel: 18 dag cukru pudru wsypujemy na patelnię, dodajemy 3 łyżki wody. Podgrzewamy, mieszając, aż powstanie jasny karmel. Wylewamy go na dno tortownicy. Plastry ananasa przecinamy na pół. Układamy je na dnie tortownicy, z powrotem tworząc kółka. Masło kroimy w kostkę i ucieramy z resztą cukru na jasny krem, dodajemy jajka jedno po drugim i dalej ucieramy.
Mąkę mieszamy z solą i proszkiem do pieczenia. Połowę mieszaniny suchych składników dodajemy do masy jajecznej, mieszamy. Pozostałą mąkę mieszamy z mlekiem, połową soku z cytryny i wanilią. Łączymy obie mieszaniny razem. Ciasto wylewamy na ananasy ułożone w tortownicy.
Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180°C i wstawiamy ciasto na 50 min do piekarnika. Zaraz po wyjęciu z pieca odcinamy placek ostrzem noża od obręczy tortownicy. Odstawiamy na 5 min. Przykrywamy talerzem formę i odwracamy, tak aby ananasy znalazły się na wierzchu. Studzimy. Podajemy z lodami.
Przepis pochodzi z magazynu Moje Gotowanie nr 5/2017
Porady
Sprawdź też: przepis na tarty bezowe z malinami
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.