Dana_73

Pyszny, zdrowy chleb z ziarnami na zakwasie

Ocena:

4.42 (190)

12 godz. 0 min.
dla 1 osoby

samo zdrowie

Składniki:

3 szklanki mąki orkiszowej razowej
3 szklanki mąki razowej pszennej lub żytniej nieoczyszczonej (może być po 1,5 szklanki każdej)
1 szklanka ziaren słonecznika
1 szklanka ziaren dyni
1 szklanka siemienia lnianego
1 szklanka otrąb pszennych lub płatków owsianych
1 - 1,5 łyżki stołowej soli
4 - 5 szklanek ciepłej wody
zakwas (na początek zakwas można zrobić samemu lub kupić w sklepie z żywnością ekologiczną)
papier do pieczenia i forma długa

Pyszny, zdrowy chleb z ziarnami na zakwasie - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Wsyp wszystkie sypkie produkty do dużego pojemnika i wymieszaj. Dodaj ciepłą wodę i znowu dokładnie wymieszaj. Następnie zakwas i ponownie zamieszaj. Odstaw rozrobione ciasto na 10 godzin w ciepłe miejsce i przykryj ściereczką. Po 10 godzinach włóż ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ważne, żeby papier nie był zbyt cienki. Zapas papieru można wykorzystać do przykrycia chleba przed pieczeniem. Zapobiegnie to spieczeniu się skóry. Pamiętaj aby zostawić trochę ciasta przed pieczeniem jako zakwas do następnego chleba (ok 3/4 szklanki). Zakwas może być przechowywany w lodówce w pojemniku przez dwa tygodnie. Pieczemy 2 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po zakończeniu pieczenia natychmiast wyjąć z piekarnika i formy.
Smacznego:)

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA

szaleństwo zakupów

Sprawdź

-30% na okulary korekcyjne

Rabat 30% na kompletną parę ok... więcej»

Kod rabatowy:200270

Zobacz

-30% na okulary korekcyjne

Online

Stacjonarnie

Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.

Lista sklepów stacjonarnych

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:200270

Zobacz

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»

Kod rabatowy:SZALENSTWO25

Zobacz

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:SZALENSTWO25

Zobacz

do -30% na wybrany asortyment

Rabat do -30% na wybrany asort... więcej»

Kod rabatowy:SZALENSTWO

Zobacz

do -30% na wybrany asortyment

Online

Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Lista sklepów stacjonarnych

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:SZALENSTWO

Zobacz

do -40%

Rabat do -40% na wszystkie but... więcej»

Kod rabatowy:ZAKUPY

Zobacz

do -40%

Online

Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:ZAKUPY

Zobacz

-40% przy zakupach za min. 50 zł

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»

Kod rabatowy:WIOSNA40

Zobacz

-40% przy zakupach za min. 50 zł

Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024

Kod rabatowy:WIOSNA40

Zobacz