Chińskie ciasteczka z wróżbą

Otwierasz ciasteczko a tam przepowiednia 'Jedz mniej, bramy do nieba są wąskie...' ;)

Dodany przez:

Chińskie ciasteczka z wróżbą

Ciasta i desery

Czas przygotowania:
Porcje:
35 porcji
Ocena:

(średnia 3.63 z 123 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dla dzieci

Składniki

  • 15 dag mąk
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • ½ opakowania cukry wanilinowego
  • 1 łyżka oleju
  • odrobina cynamonu
  • szczypta soli

Przygotowanie

  1. 1. Na początku przygotowujemy karteczki z wróżbami. Wycinamy paski papieru o wymiarach 1 x 21 cm. Piszemy na nich długopisem treść wróżby i zginamy na pół 4 razy.
  2. 2. Mąkę przesiewamy na stolnice. Dodajemy jajka, olej, cukier, cukier wanilinowy i sól. Bardzo dobrze zagniatamy. Dzielimy ciasto na dwie części, jedną przykrywamy aby nie wysychała a drugą bardzo cienko rozwałkowujemy. Wycinamy szklanką kółka. Na każde kładziemy karteczkę z wróżbą (tak jak na zdjęciu). Dokładnie zlepiamy palcami brzegi ciasteczka tak jak w pierożku. Zginamy w połowie, nadając kształt charakterystyczny dla chińskiego ciasteczka. Na jakiś czas przewieszamy ciasteczka przez brzeg filiżanki, aby utrwalił się ich kształt. Następnie wykładamy na blachę wysmarowaną olejem. Wierzch każdego ciasteczka można posmarować białkiem.
  3. 3.Pieczemy ok. 20 min w temp 180 C w międzyczasie przewracając na drugą stronę.
wegetariańska dla dzieci ciasteczka dzieci karnawał Sylwester
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze