Nalewki
pestkówka
Dodane przez:
Czas przygotowania: 40 dni
Składniki
- 1/4 l spirytusu
- 1/2 l wody
- 35 dkg cukru
- szklanka pestek z jabłek
nalewka o migdałowym smaku
Etapy przygotowania
Cukier stopić, podgrzewając go z wodą, ostudzić, wlać do hermetycznie zamykanego naczynia, dodać pestki i sprytus, a następnie pozostawić na 40 dni.
Po upływie tego czasu przecedzić przez bibułę i wlać do butelki z ciemnego szkła.
Im starsza tym lepsza.
Mozna dać mniejszą ilość cukru.
Ja wykorzystuje tutuj i pestki z jabłek i z pigwy i z pigwowca, który ma ich najwięcej.
Generalnie to pestki zbieram przez cały rok!!!! ale ta nalewka jest tego warta.
Oceń przepis
Zdjęcia
Tytuł: Na jutrzejsze świe...
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Tagi
Najpopularniejsze
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Marzec 2010 nr 3
Sałatki z nowalijek! 75 sprawdzonych przepisów! Tort ze Szwarcwaldu! Domowe maki sushi!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze
Faktycznie pestki wykorzystyje się bardzo rzadku, ale warto - polecam, tylko proszę da mniej cukru
pierwszy raz się z tym spotykam że z pestek można zrobić nalewkę, ale może kiedyś wypróbuję ten przepis