Nalewki
Nalewka z rokitnika
Dodane przez:
Czas przygotowania: 54 tygodni
Składniki
- 1 kg owoców rokitnika
- 1 kg cukru
- 1 i 1/2 l spirytusu 80%
Etapy przygotowania
Owoce umyć, osączyć. Wrzucić do gąsiorka, zasypać połową cukru, zalać spirytusem, szczelnie zamknąć, odstawić w ciepłe miejsce na 3–4 miesiące.
Alkohol zlać, owoce zasypać pozostałym cukrem, przykryć i odstawić na 2–3 tygodnie, aż cukier się rozpuści i wydobędzie cały sok z owoców.
Syrop połączyć z alkoholem, zamknąć, odstawić na 2–3 dni, od czasu do czasu potrząsać gąsiorkiem, aby płyny dokładnie się połączyły.
Rozlać do butelek. Dobrze zamknąć, odstawić w ciemne, chłodne miejsce na co najmniej 5–6 miesięcy.
Nalewka powinna mieć piękny rubinowy kolor.
Oceń przepis
Zdjęcia
Tytuł: Na jutrzejsze świe...
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Tagi
Najpopularniejsze
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Marzec 2010 nr 3
Sałatki z nowalijek! 75 sprawdzonych przepisów! Tort ze Szwarcwaldu! Domowe maki sushi!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze