Nalewki

nalewka spóżnionego lata

Dodane przez:

[arturkowa]

Czas przygotowania: 15 minut

Czas inny: 2 tygodni

Składniki

0,5 kg jasnych winogron
0,5 kg ciemnych winogron
0,5 kg sliwek
kg cukru
łyżeczka rodzynek
cytryna
750 ml spirytusu
230 ml wody
1 torebka cukru waniliowego

pyszna nalewka

Etapy przygotowania

Owoce umyć, osuszyć, śliwki podzielić na połówki i usunąć pestki.
Cytrynę dokładnie sparzyć, osuszyć.
Owoce włozyć do dużego słoja, wrzucić rodzynki, całość zasypać cukrem i dodać cukier waniliowy, całośc zalać alkoholem z wodą i szczelnie zamknąć. odstawić na 2 tygodnie w ciemne, ciepłe miejsce. Potem przefiltrować przez bibułę filtracyjną i lać do butelek, odstawić w ciemne, chłodne miejsce - im dłużej tym lepiej.
jest to przepis z "Pani domu", który wypróbowałam już wiele razy, cukru mozna dodać mniej. Spróbowałam ją zrobić z mrożonych śliwek i również był;a pyszna (czyli mozna ją praktycznie robić cały czas)

Zobacz inne przepisy dodane przez [ arturkowa ]

Poleć znajomemu | Drukuj | wróć

nalewka, śliwki, winogron

[arturkowa]

5.2.2009

tak prawda, ja daje mniej cukru bo też jest za słodka ale myśle, że to według gustu, ponoć nalewka im starsza tym lepsza - ale ją można już pić po 2 tygodniach i to jest jej bardzo duża zaleta, (szczególnie jak się ją daje w prezencie) moje koleżanki bardzo ją lubią a mąż się wcale do niej nie zbliża, bo woli inne procenty.

[ben-ka]

5.2.2009

Słodziutka , myślę że można jednak dać mniej cukru niż przewiduje przepis,mnie to nie przeszkadza ale mężowi tak:) Więc będzie to naleweczka typowo dla Pań - tylko nie wiem dlaczego ona ma odstać ileś tam miesięcy? czy będzie jeszcze zmieniała smak tzn "pracowała".Już się nadaje do picia:) Jednym słowem dzięki za przepis.

[arturkowa]

4.2.2009

Proszę spróbować i napisać czy smakowała

Zobacz wszystkie komentarze