Przepisy kulinarne
Środa, 16 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43564
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Naleśniki

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Naleśniki na ostro

Naleśniki na ostro Aida
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 16

Składniki

  • FARSZ
  • podwójna pierś z kurczaka
  • sól
  • kumin
  • świeża czerwona papryka
  • 2 średnie cebule (biała i czerwona)
  • 5 ząbków czosnku
  • ostra papryka w proszku
  • 3 łyżki oleju
  • ser żółty
  • pieprz świeżo mielony
  • usmażone naleśniki
  • ostry sos pomidorowy, paprykowy

pikantny farsz z orientalną nutką

Etapy przygotowania

pierś z kurczaka umyć, osączyć i pokroić w drobną kostkę; posypać 1/2 łyżeczką soli i 1 łyżeczką kuminu; wymieszać i odstawić

cebulkę drobno posiekać, paprykę pokroić w drobną kosteczkę

na wysokiej patelni rozgrzać 3 łyżki oleju, zeszklić cebulę; dodać pół łyżeczki kuminu, ostrą paprykę w proszku (1/2-1 łyżeczka), wymieszać; dodać mięso i czosnek przeciśnięty przez praskę; smażymy parę minut aż mięsko się zetnie; na koniec dodajemy pokrojoną paprykę, mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem ew ponownie papryką ostrą; dusimy kilka minut; farsz nie może być suchy, musi mieć troszkę sosiku

na usmażone naleśniki sypiemy trochę sera żółtego (startego na tarce), nakładamy farsz i posypujemy ponownie żółtym serem, zawijamy wg upodobania

następnie podsmażamy naleśniki po 1-2 minutce z każdej strony i podajemy ciepłe z sosem pikantnym i suróweczką


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
18.2.2010

Wyglądają bardzo apetycznie,daję5.





REKLAMA

Sonda

Aninka88

Ilosc dodanych przepisow:
121

marysias

Ilosc dodanych przepisow:
108

czarrna

Ilosc dodanych przepisow:
497

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2803

ewasng2

Ilosc dodanych przepisow:
235

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1054

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
87

Dzi

Ilosc dodanych przepisow:
11

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!