Przepisy na dania główne

Nie ma obiadu bez sztuki mięsa? Co prawda pieczone, duszone i smażone mięsiwa wciąż królują wśród dań głównych, ale na horyzoncie widać nadchodzące zmiany! Pokochaliśmy włoskie makarony, pizze i risotto.

Kuchnie śródziemnomorskie uczą nas też przyrządzać i serwować dania z ryb i owoców morza. Szanujemy jednak i kochamy polską kuchnię, w której królują pulchne kluski, delikatne naleśniki, pierogi i złociste placki – nie tylko ziemniaczane!