Przepisy kulinarne
Piątek, 18 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43571
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Włoska

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

ZUPA KREM Z POMIDORÓW Z GRZANKAMI (SZYBKO I SMACZNIE)

ZUPA KREM Z POMIDORÓW Z GRZANKAMI (SZYBKO I SMACZNIE)
Dodane przez:
Czas przygotowania: 25 minut
Ilość porcji: 6

Składniki

  • zupa:
  • 2 przeciery pomidorowe (250-300ml)
  • 2 puszki pomidorów bez skóry w całości lub w kawałkach
  • około łyżka bazylii (najlepiej świeża choć może być również suszona)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • kostka rosołowa
  • tabasko (opcjonalnie)
  • sól, pieprz, cukier
  • grzanki:
  • pieczywo tostowe, lub jakiekolwiek inne
  • ząbek czosnku
  • natka pietruszki
  • 2 duże łyżki masła

Szybki przepis na pyszną zupę krem z pomidorów z czosnkowymi grzankami

Etapy przygotowania

Przecier pomidorowy wraz z pomidorami blendujemy, wlewamy do garnka.
Dodajemy kostkę rosołową, bazylię oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Wstawiamy na gaz i gotujemy około 20 minut.
W międzyczasie przygotowujemy grzanki:
Pieczywo kroimy w małą kostkę. Na patelnie wrzucamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz drobno posiekaną natkę pietruszki,. Gdy masło się rozpuści wrzucamy pieczywo i podsmażamy do momentu aż stanie się chrupiące (najlepiej jak najdłużej ponieważ po wrzuceniu grzanek do zupy nie będą się one robiły miękkie i przez dłuższy czas będą chrupiące).
Po 20 minutach doprawiamy zupę solą pieprzem, łyżeczką cukru oraz opcjonalnie tabasko.
Dodajemy 2 łyżki oliwy, mieszamy.
Nalewamy zupę do miseczek, dodajemy pół łyżeczki śmietany i delektujemy się pysznym kremem z pomidorów ;)
Smacznego


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1058

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
89

marysias

Ilosc dodanych przepisow:
109

Dzi

Ilosc dodanych przepisow:
12

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
181

magdelka

Ilosc dodanych przepisow:
1

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
9

Klaudusia2008

Ilosc dodanych przepisow:
2

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!