Przepisy kulinarne
Wtorek, 29 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44009
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Włoska

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Łatwa pizza domowa

Łatwa pizza domowa Mysia27
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas pieczenia: 40 minut

Składniki

  • Ciasto:
  • 3-3,5 szkl. mąki
  • 5dkg drożdży lub torebka suszonych
  • 3/4 szkl. ciepłej wody
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1-2 łyżki oleju
  • Dodatkowo:
  • koncentrat pomidorowy
  • 2 dowolne kiełbaski
  • 2-3 pieczarki
  • mała cebula
  • 1/2 czerwonej papryki
  • łyżka prażonej cebulki
  • łyżeczka przyprawy do pizzy
  • ostra czerwona papryka
  • mini kostka czosnku lub łyżeczka czosnku granulowanego
  • 20 dkg sera żółtego
  • ketchup

Pizzę robię często i różne,to dobry sposób na wykorzystanie ''skarbów lodówki". Oto pierwsza odsłona

Etapy przygotowania

W misce rozkruszamy drożdże, zalewamy ciepłą wodą, mieszamy do rozpuszczenia. Wsypujemy mąkę, sól, wyrabiamy ciasto. Na koniec dodajemy olej, ciasto powinno być elastyczne. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość rozciągamy je na blasze i podpiekamy ok. 15 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. Po tym czasie wyjmujemy ciasto, smarujemy koncentratem, posypujemy przyprawą do pizzy i kolejno układamy: pokrojone w plasterki pieczarki, kiełbasę, cebulę pokrojoną w piórka. Powyższe składniki można przesmażyć jeśli mamy mało czasu na pieczenie, ale wtedy pizza ma inny smak. Na to "wysypujemy" paprykę pokrojoną w kostkę. Po wierzchu posypujemy ostrą czerwoną papryką w proszku i czosnkiem granulowanym. Pieczemy ok 30 minut w 180st. Po tym czasie wyjmujemy pizzę, obsypujemy startym żółtym serem (na tarce o dużych oczkach) i posypujemy prażoną cebulką. Zapiekamy do momentu, aż ser się rozpuści. Podajemy polaną ketchupem. Smacznego ;)


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2896

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
221

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
33

Radek pl

Ilosc dodanych przepisow:
1

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
6

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
70

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
194

Trippin

Ilosc dodanych przepisow:
55