Przepisy kulinarne
Czwartek, 31 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44035
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Węgierska i bałkańska

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Strogonow

Strogonow alien1985
Dodane przez:
Czas przygotowania: 80 minut

Składniki

  • 70 dag wołowiny na gulasz
  • 30 dag pieczarek
  • papryka
  • 3 średnie cebule
  • mały koncentrat pomidorowy
  • mąka
  • masło
  • mielona papryka ostra
  • sól
  • pieprz

Strogonow - pożywny gulasz

Etapy przygotowania

Strogonow :

Mięso oczyścić i pokroić w paski, pieczarki pokroić w plasterki, paprykę w paski, cebulę w krążki. W rondlu rozgrzać masło, włożyć mięso i podsmażyć na rumiano.

Dodać cebule, pieczarki i paprykę, dodać sól, pieprz i  przesmażyć.

Gdy puszczą sok oprószyć mąką. Dusić ok. 5 min, dodać koncentrat, doprawić papryką.

Dolać wrzątek (ok. 2 szklanki) i dusić ok.40 min. do momentu gdy gulasz zrobi się gęsty. Strogonow gotowy!

Smacznego :)  

Pyszny strogonow zasmakuje każdemu :)


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2915

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
222

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
120

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
35

Radek pl

Ilosc dodanych przepisow:
1

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
70

Trippin

Ilosc dodanych przepisow:
55

Ilosc dodanych przepisow:
393