Przepisy kulinarne
Wtorek, 22 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43985
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Sąsiedzka

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Krokiety z miesem i pieczarkami

Krokiety z miesem i pieczarkami prima02
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 minut
Czas pieczenia: 90 minut
Ilość porcji: 16

Składniki

  • Na nalesniki
  • litr mleka
  • 80 dkg maki
  • 2 jaja
  • szczypta soli
  • łyżka oliwy
  • pol szkl wody mineralnej gazowanej
  • Na farsz
  • 2 miesa mielone
  • 2 celbule
  • pieprz
  • sol
  • 1kg pieczarek
  • roztrzepane jajo z łyżką mleka
  • bułka tarta
  • oliwa do smazenia

krokiety wymaaja duzo czasu ale sa pyszne

Etapy przygotowania

Mleko, jaja, make i szczypte soli, mineralna oraz łyżkę oliwy roztrzepac mikserem i usmazyc naleśniki. Dzieki mineralnej sa puszyste.

Cebulkę zeszklić na oliwie, dodać pieczarki, podsamżyć, dodać mięsko mielone, wszystko smażyć aż mięsko będzie dobre, ok 15 minut.
Pod koniec dodac przyprawy.Mięso przełożyć do miski i gdy ostygnie dodać jajko i bułkę tartą i dobrze wymieszać.

Wystudzone nalesniki smarowac powstalym farszem, zawijać boki i zwinąć w krokiety.
Każdy z krokietów obtoczyć w jajku i bułce i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju,najlepiej smakują z czerwonym barszczem.
Można też nadmiar zamrozić :)


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2885

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
5

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
30

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
212