Chińska
Ryba po chińsku
Dodane przez:
Czas przygotowania: 1 godzin
Ilość porcji: 4
Składniki
- 1 kg filetów rybnych
- 1 słoik papryki konserwowej
- 1 słoik ogórków
- 4 średnie cebule
- 1 jajko
- mąka
- woda
- ZALEWA:
- 1 szklanka wody
- 3/4 szklanki oleju
- 8 łyżek ketchupu pikantnego
- 6 łyżek octu
- 4 łyżki cukru
Ryba po chińsku
Etapy przygotowania
Filet pokroić w porcje, posypać wegetą. Przygotować ciasto naleśnikowe, i zanurzać w nim kawałki ryby, poczym smażyć je w głębokim oleju. Ogórki, paprykę i cebulę pokroić w paski.
Zalewę gotować przez ok. 3 minuty.
Rybę układać warstwami, przekładając ja ogórkiem, papryką i cebulą. Następnie zalać wszystko gorącą zalewą.
Komentarze