Chińska
Mintaj w sosie słodko-kwaśnym
Dodane przez:
Czas przygotowania: 45 minut
Składniki
- 400g filetów z mintaja
- 200ml bulionu warzywnego
- 1,5 łyżki imbiru
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka wódki
- 1 łyżka białego octu winnego
- 1 łyżka cukru
- 0,5 łyżeczki soli
Nadaje sie na obiad i nie tylko. Polecam!
Etapy przygotowania
Białka jaj,1.5 łyżki mąki i wódkę ubijamy na gładkie ciasto. Rybe rozmrażamy, płuczemy, osuszamy i kroimy na małe kawałki, które zanurzamy w cieście i smażymy w głebokim tłuszczu.
Po usmażeniu rybę odsączamy na papierowym ręczniku. Przygotowujemy sos: bulion zagotowujemy z octem, imbirem, cukrem i 0,5 łyżki mąki(mąkę rozprowadzamy w odrobinie wody). Kiedy zgęstnieje wkładamy do niego rybę i chwilę gotujemy.
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
Zdjęcia
Tytuł: Na jutrzejsze świe...
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Tagi
Najpopularniejsze
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Marzec 2010 nr 3
Sałatki z nowalijek! 75 sprawdzonych przepisów! Tort ze Szwarcwaldu! Domowe maki sushi!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze