Żołądki z indyka w pysznym sosie

Ocena:

4.14 (251)

  • 60 min.
  • dla 4 osób

Bardzo smaczne danie :)

Składniki:

  • 1 kg żołądków z indyka
  • 1 duża cebula
  • 1 listek laurowy
  • 1 duża młoda marchewka
  • 0,5 litra wody
  • 1 śmietana18% gęsta kwaśna
  • 1/2 pęczka koperku
  • 2 łyżki płaskie mąki
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka kucharka lub innej ulubionej przyprawy

Żołądki z indyka w pysznym sosie - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Żołądki z indyka umyć,zalać wodą,dodać pokrojoną cebulę
  • marchewkę,listek i przyprawę,gotować do miękkości na malutkim ogniu.
  • Gdy wszystko jest miękkie,mąkę rozrobić na gęsto z wodą(uważać żeby nie było grudek,dodać śmietanę,dokładnie wymieszać,wlać do żołądków,gotować 5 min ciągle mieszając.
  • Na koniec dodać pieprz,ewentualnie sól i posiekany koperek,gotować jeszcze minutkę.
  • Podawać z kajzerką ,kaszą lub ryżem.
  • Smacznego,pycha
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne