Ocena:

4.5 (203)

  • 30 min.
  • dla 4 osób
  • łatwy

Mcflurry to pyszny deser lodowy z dodatkiem mlecznej czekolady i karmelowo-czekoladowych ciasteczek, który smakuje niczym z restauracji. Uwielbiają go zarówno dzieci, jak i dorośli. Jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż 10 minut, a efekt końcowy jest wprost zniewalający.   

Składniki:

  • lody waniliowe  100 g

  • mleko  3 łyżki stołowe

  • ciastka czekoladowe  40 g

  • czekolada mleczna  50 g

Mcflurry - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Krok 1:

    Przygotowanie składników: Zamrożone ciasteczka karmelowo-orzechowe przekładamy do foliowego woreczka. Przy pomocy tłuczka kuchennego rozbijamy je na drobne kawałki. Czekoladę trzemy na tarce.

  • Krok 2:

    Mcflurry: Lody wyjmujemy z zamrażalnika, dodajemy do nich mleko. Całość mieszamy, aż do uzyskania aksamitnej i jednolitej konsystencji. Dodajemy pokruszone ciasteczka (około 2 łyżki odkładamy) oraz startą czekoladę (około 2 łyżki odkładamy). Ponownie mieszamy i przekładamy do pucharków. Deser lodowy podajemy po posypaniu pozostałymi ciasteczkami.

Porady

  • Choć domowe mcflurry można zrobić już w 10 minut, należy pamiętać by odpowiednio wcześniej włożyć do zamrażalnika ciasteczka karmelowo–czekoladowe.
  • Dla uzyskania bardziej aksamitnej konsystencji, podane w przepisie mleko można zastąpić śmietaną kremówką. 
  • Powyższy przepis zakłada dodatek lodów waniliowych i ciasteczek karmelowo–czekoladowych. Składniki można jednak zmieniać wedle własnych preferencji. Mcflurry równie dobrze smakują z dodatkiem batoników, czekoladowych drażetek czy wafelków.
  • By zapobiec zbyt szybkiemu rozpuszczeniu się mcflurry, polecamy podawać je w dobrze schłodzonych pucharkach. 
  • Wierzch deseru można też ozdobić przy pomocy domowej polewy czekoladowej. Wówczas mcflurry będzie jednak o wiele słodszy.
     
Udostępnij: Udostępnij

Notka redakcyjna

Mcflurry – przepis

Przepis na mcflurry jest niezwykle prosty. Wystarczy wymieszać lody z mlekiem i dodać do nich ulubione dodatki, by móc cieszyć się fantastycznym smakiem lodowego deseru. Klasycznie przyrządza się go na bazie lodów waniliowych z dodatkiem czekolady i ulubionych batoników lub ciasteczek. Składniki można jednak dowolnie zamieniać. Ważne jest jedynie zachowanie odpowiednich proporcji. 

Sposobów na to, jak zrobić mcflurry jest całe mnóstwo. Deser dobrze smakuje z dodatkiem sezonowych owoców, takich jak borówki, truskawki czy maliny. Ciekawym urozmaiceniem będą również posiekane i uprażone orzechy lub migdały. Można dosypać do niego również orzechowe drażetki lub zamrożone i posiekane na kawałki, ulubione batoniki. Lody waniliowe można zastąpić ich śmietankową, czekoladową, karmelową lub owocową wersją. Mcflurry ciekawie smakuje też z lodami przyrządzanymi na bazie masła orzechowego. 

Wierzch domowego mcflurry można polać gęstą polewą o smaku toffi lub czekolady. Równie dobrze sprawdzi się w tym celu płynny słony karmel. Deser można też obsypać kawałkami pistacji, płatkami migdałowymi lub wiórkami kokosowymi. Ciekawym dodatkiem będą również chrupkie owoce liofilizowane.

Ile kcal ma mcflurry?

Ciężko jednoznacznie oszacować, ile kalorii ma jedna porcja mcflurry. Zależy to nie tylko od jej wielkości, ale i od ilości i rodzaju dodatków. Deser przygotowany na bazie lodów czekoladowych z dodatkiem batoników i wiórków czekoladowych, dodatkowo oblany polewą będzie zawierał ich zdecydowanie więcej od klasycznej waniliowej wersji. 

Można jednak przyjąć, że standardowa porcja deseru lodowego to 300 kalorii. Jeśli przygotujecie go zgodnie z powyższym przepisem, będzie on zawierał około 360 kcal na 100 g. 

To może Cię zainteresować

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Rabat dotyczy całej kolekcji d... więcej»
Zobacz
+
-20% na całą kolekcję Doctor Nap
Online

Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
do -30%
do -30%
Rabat do -30% na wybrane produ... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -30%
Online

Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
REKLAMA

Materiały promocyjne