* 75 dag mrożonki -warzywa na patelnię- bez sosu i przypraw
* 1 cebula
* 1 łyżka masła
* ew. ok.5-7 pieczarek
* sól,pieprz ziołowy do smaku
* 2 szczypty czosnku granulowanego
* olej do smażenia
* 3lyżki sosu sojowego
* 0,5 łyżeczki papryki mielonej ostrej
* 1 płaska łyżeczka papryki mielonej słodkiej
Filet z kurczaka z warzywami z patelni. - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Umyte i osuszone filety kurczaka natrzeć przyprawą do kurczaka i obsmażyć na oleju z obu stron.Zdjąć z patelni.Wrzucić na nią pokrojoną w kostkę cebulę i masło a gdy się podsmaży mrożone warzywa .Ułożyć na nich piersi kurczaka i podlać kilkoma łyżkami wody,sosem sojowym.Oprószyć paprykami,czosnkiem granulowanym.Dodać oczyszczone i pokrojone w kostkę pieczarki.Dusić pod przykryciem co pewien czas przemieszać.Doprawić ew. solą i pieprzem. Na dużego głoda proponuję wzbogacić danie np. ryżem ugotowanym na sypko.
